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老化

特別栽培の貴重な金時しょうが

金時しょうがは大変話題になっていますが、普通のしょうがとは少し違います。普通のものよりも小さめなのですが、味、香り、辛味が強いのです。栽培の方法も普通のしょうがよりも手間がかかっているため、より貴重とされています。しょうがには体を温める効果があるといわれますが、特別な栽培方法で作られた金時しょうがは成分がぎゅっと詰まっている分、効き目が大きいのが特徴なのです。寒くなる季節などにはより一層うれしいものです。

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